Χυμός (Smoothie) Φράουλα Αγγούρι
Υλικά
- 1 Αγγούρι (μεγάλο ή 2 μικρά)
- 6-7 Φράουλες
- 1/2 Λεμόνι (το χυμό του)
- 1 κουταλιά της σούπας Τσία (σπόρους)
- 1 κουταλιά του τσαγιού Μέλι (προαιρετικά)
- 1/2 κούπες Γάλα αμυγδάλου (χ. ζάχαρη ή άλλο φυτικό γάλα χ.ζάζαρη)
Οδηγίες
Πλένουμε και στραγγίζουμε τις φράουλες και τα αγγούρια.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ, μίξερ ή ακόμα και σε μούλτι.
Τα χτυπάμε, μέχρι να γίνουν ένας ομοιόμορφος και ρευστός χυμός.
Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε τους σπόρους μετά, για να έχουμε την υφή τους ατόφια, όταν θα απολαύσουμε τον χυμό.
Σημειώσεις
- Για όλους τους χυμούς και τα smoothies, να προτιμάτε βιολογικά φρούτα και λαχανικά και πάντως σίγουρα φρούτα και λαχανικά εποχής.
- Μπορείτε να αντικαταστήσετε το φυτικό γάλα με ζωικό ή ακόμα και με νερό (που δεν σας το προτείνω, καθώς η γεύση είναι πολύ μέτρια).
- Το αγγούρι μπορείτε να το βάλετε με τη φλούδα ή χωρίς, ανάλογα με το πώς σας αρέσει.
Τέλεια ιδέα σε ένα Διαιτητικό μενού ,σε πρόγραμμα για Φρουτοφαγία-Αποτοξίνωση ή και σε Καλοκαιρινό πρωινό.
Χριστίνα
Προτάσεις μαγειρικής και διατροφής για όλους!
Kids cooking workshops!