Mωβ Χυμός (Smoothie)

Κόστος
Θεματικά μενού
Τύπος συνταγής , , , , ,
Δυσκολία Για αρχάριους
Χρόνος
Χρόνος προετοιμασίας: 10 min Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά.
Μερίδες 1
Υλικά
  • 1 Παντζάρι (μικρό καθαρισμένο)
  • 1 κούπα Κόκκινο λάχανο
  • 2 Δαμάσκηνα (αποξηραμένα χωρίς κουκούτσια)
  • 1/2 Μήλο
  • 1 κουταλιά της σούπας Κατσικίσιο γιαούρτι (ή πρόβειο ή αγελαδινό αν προτιμάτε)
  • 2/3 κούπες Γάλα αμυγδάλου (ή άλλο φυτικό)
  • 1 κουταλιά της σούπας Τσία (σπόρους)
Οδηγίες

  1. Κόβουμε σε κομμάτια όλα τα φρούτα και τα λαχανικά.

    Τα βάζουμε σε ένα δυνατό μίξερ ή σε αποχυμωτή και προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τους σπόρους τσία.

  2. Τα χτυπάμε αρκετά, μέχρι να γίνουν κρέμα ή παίρνουμε το χυμό από τον αποχυμωτή.

    Προσθέτουμε τους σπόρους τσία, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.

Σημειώσεις
  • Τα κόκκινα φρούτα και λαχανικά βοηθούν στην καλή λειτουργία και τον καθαρισμό του ήπατος. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, τονώνουν την υγεία των οστών και των εντέρων, επίσης.
  • Τα δαμάσκηνα έχουν σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και πολλές φυτικές ίνες, που βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου.
  • Μουσκέψτε λίγα δαμάσκηνα από το βράδυ ή για λίγες ώρες, σε ένα μπολάκι με νερό, που να τα σκεπάζει. Αργότερα ή το επόμενο πρωί, φάτε τα μουσκεμένα δαμάσκηνα, πιείτε και το νερό τους. Αυτό το κολπάκι αποτελεί μια εύκολη ιδέα για ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα με φυσικό τρόπο.

Ιδανικό ρόφημα για την ημέρα της Φρουτοφαγία-Αποτοξίνωση

Σύνδεσμος συνταγής: https://cookyourchoice.gr/recipe/%ce%ba%cf%8c%ce%ba%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf-smoothie/
Χριστίνα Κόρδα
Χριστίνα

Προτάσεις μαγειρικής και διατροφής για όλους!
Kids cooking workshops!